【概述】

食品接触材料对于食品安全而言有着双重意义：一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染，并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变；二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移，当迁移超过一定量时，会影响与其接触的食品的卫生安全。

适用产品范围

食物接触材料/部件及原材料。例如奶嘴，碗筷，刀叉，塑料盆等

常规样品要求

迁移项目按表面积，含量项目按克重分别根据测试项目提供成品或部件材料，所需数量取决于产品形状、大小与具体检测项目要求，敬请咨询UNI在线客服。

添加剂标准

GB 9685-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》

检测标准

测试项目

测试标准

GB 5009.156-2016, GB 31604.1-2015, GB 31604.2-2016~GB 31604.49-2016。

常见问题

1，在哪些情况下，欧标检测报告能表明在中国出售产品的食品接触材料法规符合性？

除非监管机构或法院采信，依据国外标准检测的报告无法用于证明符合GB安全标准。

2，是否只有标准范围内规定的物质和材料可以使用？没有列在标准中的物质要接触食品 该如何做呢？

只能选择相关产品标准或卫计委公告批准的物质和材料使用。没有经授权批准的物质，应走新品种申报程序，获得使用许可；或者使用有效的功能阻隔层。

3，食品接触是否应该被标识在电饭锅的每一个部件上？

“食品接触”可以标识在最终产品的主体上。

4，对于没有QM或SML限制的物质，应该如何进行质量控制？

可以使用总迁移量和其他相关标准的限制指标进行质量控制。

5，ABS做丁二烯特定迁移或残留量，如果残留量超标，特定迁移合格，该材料是否可以用于食品接触？

将被视为不合格产品。

6，GB 31605-2015已经生效。进口的食品接触材料和制品生产企业是否也应满足中国GMP的要求？

在国外的食品接触材料生产过程已经超过了中国政府的监管权限，AQSIQ不会核查进口商品生产企业的GMP合规性资料。