“食品接触材料”是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。常见的材料包括各种塑料、金属合金、陶瓷、玻璃、竹木制品和纸制品等，这些材料与食品接触它的环保安全情况直接关系到使用者的饮食安全和健康，所以对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测认证。

食品接触材料做FDA检测的目的

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更有可能会释放出一定量的有毒害的化学成分，如重金属、有毒添加剂等这些化学成分都有可能会迁移到食品中，并且被人体摄入，危害人类健康。FDA对与食品有接触的材料有相关的检测标准，用来确保食品及接触材料符合美国FDA的要求，不危害人类健康。

美国FDA检测、FDA认证、FDA注册的区别

FDA实际上是分为FDA注册和FDA检测，严格来讲并没有FDA认证的叫法，一般大家所说的FDA认证主要指以下三种：FDA注册、FDA检测与FDA批准。有些检测机构也特意出具给客户一份FDA认证证书，其实这并不被FDA认可，FDA只有注册和检测以及批准。

FDA检测：FDA检测更多指的是食品接触材料的安全检测，产品接触类包装的检测，医疗产品的生物兼容测试，临床安全测试等。

食品接触材料FDA检测费用

一般来说食品级材料检测费用根据材质不同收费，一个材料收费大概在600-1800元左右/每种材料，检测周期一般在5个工作日内，FDA食品级检测报告可以用于清关或者是入驻海外电商平台（亚马逊、速卖通等）

FDA食品接触材料检测主要标准依据：

21 CFR Part 177-2003，即聚合物类物质。

21CFR Part 175-2003：粘合剂和涂覆材料类、金属类；

21CFR Part 176-2003：纸和纸板产品

21CFR Part 178-2003：食品添加剂：助剂、生产助剂和消毒杀菌剂

FDA CPG 7117.05 ：镀银制品要求

FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求

常见食品接触材料FDA检测测试项目：

有机涂层, 金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300

纸制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170

木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800

ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.

丙烯酸树脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR 21 177.1010

食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210

EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350

三聚氰氨树脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460

尼龙塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500

PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520

PE，OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520