随着烘焙业的发展，一种应用于烘焙产业的特种纸——烘焙纸也将具有广阔的市场前景。由于烘焙纸不仅要直接与实物接触，而且需在高温下烘烤，因此消费者尤为关注烘焙纸的食品安全性。现在国际上普遍认可的检测主要有美国食品和药物管理局FDA认证和德国LFGB认证，它们对食品接触用纸和纸板部分做了具体规定。

烘焙纸德国LFGB认证需要做哪些测试？

LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条，感官测试-味道和气味对于与食品接触的整体产品

Extractable Formaldehyde in water水中甲醛溶出量测试

Polychlorinated biphenyls (PCBs)多氯联苯测试(PCB18, ,PCB28, PCB52 ,PCB101. ,PCB153, PCB138 ,PCB180)

Appearance外观

Thermal stabiity热稳定性

Preserving effect抗菌成分迁移测试

烘焙纸制品lfgb检测多少钱，除了做迁移测试之外，LFGB还需要对测试的产品做感官测试（主要指气味和味道）。正是因为LFGB测试的要求严于其它国家的测试要求，因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可。

加贴刀叉标志的产品，在欧盟的消费者心目中享有很高的信誉。LFGB认证就是德国食品级接触的测试要求，也是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心，很多欧洲国家都会按照LFGB的测试标准对进口商品进行检测。