食品接触用纸和纸板材料GB 4806.8标准要求
2022年7月28日,国家卫生健康委员会发布了2022年第3号公告,发布了36项食品安全国家标准和3项修改单。
本次发布涉及二项食品接触材料的标准:
GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》,实施日期为2023年6月30日;
GB 4806.12-2022《食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品》,实施日期为2022年12月30日;
本标准所指的的竹木制品是指以竹、木或软木为原料制成的材料及制品,包括软木塞和植物纤维板制品等。
(1)感官要求
感官要求色泽正常、无毛刺、虫蛀、异臭、霉斑或其他污物。迁移试验所得浸泡液不应有沉淀、异臭、异常着色等感官性能的劣变。其中虫蛀不适用于软木塞。
(2)迁移物指标包括:
总迁移量≤10mg/dm2
甲醛≤15mg/kg二氧化硫(水)≤10mg/kg五氯苯酚及其盐类(以五氯苯酚计)*≤0.15ug/kg
(3)残留物指标包括:
噻菌灵≤1.2mg/kg
邻苯基苯酚≤4.8mg/kg抑霉唑≤0.4mg/kg联苯≤0.6mg/kg
(4)其他要求
预期与食品直接接触,且不经过消毒或清洗直接使用的竹木制品微生物应符合GB 14934的规定。与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的竹木制品除外。