食品接触材料是指与食品接触的各种包装、容器、器皿、餐具、烹调用具等材料。针对这些材料的检测标准在不同的国家和地区可能存在差异。

FDA检测和LFGB检测都是针对食品接触材料的检测标准，其中：

FDA是美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration）的缩写，其检测标准适用于美国市场。FDA对于食品接触材料的检测标准主要是通过对物质溶出量、热稳定性、生物相容性等指标的检测来保证材料不会对食品造成危害。

LFGB是德国食品、饮料、化妆品、家居用品和其他消费品法律的缩写，其检测标准适用于欧盟市场。LFGB对于食品接触材料的检测标准主要是通过对物质迁移、重金属含量、可追溯性等指标的检测来保证材料不会对食品造成危害。

FDA和LFGB的检测标准在一些具体的检测指标和测试方法上可能存在差异，但其本质都是为了确保食品接触材料不会对人体健康造成危害。选择哪种检测标准需要根据具体的国家或地区市场要求来决定。