美国食品和药物管理局（USFDA）承担着确保在美国市场上销售的食品安全、健康且标签准确的重要职责。这一监管范围不仅覆盖国内生产的食品，还包括所有进口食品。联邦食品、药品和化妆品法（FD&C法）以及《公平包装和标签法》是规范美国FDA监管食品的两大联邦法律。接下来，我们将深入探讨食品FDA注册的详细信息。

食品FDA注册的适用范围包括：所有在美国境内或境外生产、加工、包装或储存供人类食用或动物饲料的食品设施的所有者、经营者或负责代理商，以及他们授权的个人，都必须向FDA注册其设施。

需要进行FDA注册的食品种类繁多，包括但不限于：酒精饮料、糖果、谷物制品、奶酪、巧克力、咖啡、食品色素、功能食品（含中草药）、调味品、海鲜、食品添加剂、水果制品、冰淇淋、面食、肉类、奶制品、坚果、蛋类、蔬菜制品、植物油、模拟肉类、面粉、淀粉等供人类食用的产品，以及谷类油籽、氨基酸、动物制品、酿造品、柑橘制品、蒸馏产品、酶、油脂、发酵制品、奶制品、矿物质、糖蜜、非蛋白氮制品、花生制品、动物副产品、维生素、酵母、宠物食品等供动物食用的产品。

关于食品FDA注册的办理，建议联系专业机构的工作人员进行详细咨询。针对不同产品，FDA注册的费用和周期会有所不同。

值得注意的是，FDA登记注册号并非永久有效。企业必须每两年进行一次重新注册，以确保其FDA注册号持续有效。如果企业注册信息发生变更，如经营者、代理商或美国代理人的变更，企业所有者、经营者或其代理商以及授权的个人必须在变更发生后的指定时间内提交更新信息，可通过网络或邮件方式进行。

对于国外设施，注册时必须指定一名美国代理人，该代理人需在美国居住或拥有经营场所，并需常驻美国。

关于FDA注册信息的公开性，FDA注册信息是不对外公开的，由FDA内部进行保密管理。只有注册了FDA用户后，才能使用注册号和PIN码查询企业注册信息，这是一种内部操作方式。